臺(tái)球廳里的臺(tái)球廳商商品老是跑單,這事兒讓不少老板頭疼得直拍大腿。品老跑單跑單意味著生意損失,臺(tái)球廳商顧客不爽,品老跑單員工也跟著心煩。臺(tái)球廳商為啥臺(tái)球廳的品老跑單埃里克商品容易跑單?這背后其實(shí)藏著不少門道,得從顧客、臺(tái)球廳商商品、品老跑單環(huán)境等多個(gè)角度去琢磨。臺(tái)球廳商
先說說顧客這頭。品老跑單臺(tái)球廳的臺(tái)球廳商顧客大多圖個(gè)放松,玩完球就想隨便買點(diǎn)東西填肚子或者犒勞自己。品老跑單可這些人往往心思不在這兒,臺(tái)球廳商玩得興起就忘了買東西這茬。品老跑單還有些顧客是臺(tái)球廳商沖著打折來的,一看價(jià)格合適就趕緊下手,買完就走,根本不打算多待。這種顧客來了就走,跑單是再正常不過了。再比如,nba搜狐有些顧客就是來“逛逛”的,看看有沒有啥好東西,結(jié)果逛著逛著就忘了買東西這茬,最后拍拍屁股走人,商品自然就跑了單。
再看商品本身。臺(tái)球廳賣的東西五花八門,有零食飲料,也有煙酒玩具,甚至還有打孔器、球衣這些臺(tái)球相關(guān)的用品。這些商品里,有些是顧客剛需,比如礦泉水、煙,買的人多,不容易跑單。但有些商品就不那么好賣,比如一些進(jìn)口零食,價(jià)格高,nba直播在線直播顧客不一定買得動(dòng)。還有些商品容易過期,比如飲料,放久了就賣不出去,最后只能打折或者扔掉。這些商品如果放在顯眼的位置,顧客一眼就能看到,就容易沖動(dòng)消費(fèi);如果放在角落里,顧客就可能忽略,最后就跑了單。
環(huán)境也是一大因素。臺(tái)球廳的環(huán)境一般都比較嘈雜,顧客玩球的時(shí)候注意力都在球上,很難注意到旁邊貨架上的商品。而且,臺(tái)球廳的貨架大多設(shè)計(jì)得比較隨意,商品擺放得亂七八糟,顧客想找東西都得費(fèi)勁。還有些臺(tái)球廳的燈光昏暗,顧客看不清商品,nba新浪體育自然也就不容易買。這種環(huán)境下的商品,跑單是家常便飯。
那么,怎么才能減少商品跑單呢?首先得優(yōu)化商品布局。把暢銷的商品放在顯眼的位置,比如收銀臺(tái)附近、球臺(tái)旁邊,讓顧客一眼就能看到。對(duì)于一些不容易賣的商品,可以放在角落里,但也要做好標(biāo)識(shí),提醒顧客。其次,可以搞點(diǎn)促銷活動(dòng),比如買一送一、滿減、打折,刺激顧客消費(fèi)。但促銷得有策略,nba新浪不能隨便來,得算好成本和利潤(rùn),否則就虧大了。
再比如,可以給顧客一些小優(yōu)惠,比如積分、會(huì)員卡,鼓勵(lì)顧客經(jīng)常來。顧客來了就多買點(diǎn)東西,跑單自然就少了。還有,可以搞點(diǎn)互動(dòng)活動(dòng),比如抽獎(jiǎng)、比賽,吸引顧客參與,順便帶動(dòng)商品銷售。但活動(dòng)得有趣,不能太無聊,否則顧客來了也懶得參與。
另外,得加強(qiáng)員工培訓(xùn)。員工得懂點(diǎn)銷售技巧,能主動(dòng)跟顧客推薦商品,而不是光顧著收錢。員工還得熟悉商品,能回答顧客的各種問題,比如商品的價(jià)格、用法、品牌等。如果員工連自己賣的東西都不懂,顧客自然就不信你了,商品自然也就跑了單。
還得利用科技手段?,F(xiàn)在很多臺(tái)球廳都搞了自助點(diǎn)單、掃碼支付,這些都能提高效率,減少顧客等待時(shí)間。自助點(diǎn)單還能讓顧客自己選商品,看得更清楚,買得更明白。掃碼支付也方便,顧客不用找零錢,直接手機(jī)一掃就完事了。
最后,得關(guān)注庫(kù)存管理。商品跑單還有一個(gè)原因就是缺貨,顧客想買的時(shí)候沒貨了,自然就走了。所以,得做好庫(kù)存管理,及時(shí)補(bǔ)貨,避免缺貨。但也不能庫(kù)存太多,否則商品積壓,最后只能打折或者扔掉。庫(kù)存管理得精打細(xì)算,算好進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存之間的關(guān)系,才能做到最好。
總的來說,臺(tái)球廳商品老是跑單是個(gè)復(fù)雜的問題,得從多個(gè)方面去解決。優(yōu)化商品布局、搞促銷活動(dòng)、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、利用科技手段、做好庫(kù)存管理,這些都能有效減少商品跑單。但關(guān)鍵還得看老板愿不愿意花心思,能不能真正站在顧客的角度去想問題。如果老板只是光顧著賺錢,不關(guān)心顧客體驗(yàn),商品跑單是遲早的事。
臺(tái)球廳的商品跑單,表面看是生意問題,其實(shí)也反映了服務(wù)質(zhì)量。顧客來臺(tái)球廳,不光是來玩球的,也是來消費(fèi)的。如果老板能真正把顧客需求放在心上,提供好的商品和服務(wù),顧客自然就愿意花錢,商品也就不容易跑了單。這事兒說難也不難,關(guān)鍵就看老板有沒有這個(gè)心。
再說了,臺(tái)球廳的商品跑單,其實(shí)也是市場(chǎng)調(diào)節(jié)的一種表現(xiàn)。如果商品不好賣,顧客不買,那只能說明這個(gè)商品不受歡迎,得趕緊調(diào)整策略。如果一味地強(qiáng)制顧客買,結(jié)果就是顧客越跑越少,生意越來越差。所以,商品跑單也是提醒老板,得及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
總之,臺(tái)球廳商品老是跑單,是個(gè)值得深思的問題。老板得從顧客、商品、環(huán)境等多個(gè)角度去分析,找出問題所在,然后采取有效措施解決。只有這樣,才能減少商品跑單,提高經(jīng)營(yíng)效益,讓臺(tái)球廳生意越做越好。這事兒雖然看著簡(jiǎn)單,但做起來并不容易,需要老板用心去琢磨,才能找到最佳解決方案。
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