北京冬奧會那會兒，圍繞各種美食可是冬奧讓人眼花繚亂，尤其是創(chuàng)意菜品那些圍繞冬奧主題的創(chuàng)意菜品，簡直就像是圍繞一場舌尖上的盛會。這些菜品不僅味道好，冬奧還蘊(yùn)含著豐富的創(chuàng)意菜品南京電視臺文化元素，讓人一吃就印象深刻。圍繞比如，冬奧有的創(chuàng)意菜品餐廳推出了“冰上飛魚”這道菜，魚兒在冰塊上跳躍的圍繞樣子，看著就讓人食欲大增。冬奧這道菜選用的創(chuàng)意菜品是新鮮的深海魚，肉質(zhì)鮮嫩，圍繞搭配上特制的冬奧醬汁，口感層次豐富，創(chuàng)意菜品讓人吃完還想吃。而且，這道菜的擺盤也很有講究，魚兒在冰塊上跳躍的樣子，就像是在冰場上滑冰一樣，充滿了動感和活力。

再比如，有的餐廳推出了“雪地烤羊排”這道菜，羊排放在雪地上烤制，烤出來的羊排外焦里嫩，香氣撲鼻。這道菜選用的是優(yōu)質(zhì)的羊肉，肉質(zhì)鮮美，搭配上特制的香料，烤出來的羊排香氣四溢，讓人垂涎欲滴。而且，這道菜的烹飪方法也很特別，羊排放在雪地上烤制，這樣既能保持羊排的diao鮮嫩，又能讓羊排更加入味，吃起來口感更加豐富。

還有的餐廳推出了“冰雕蝦球”這道菜，蝦球放在冰雕中，看起來就像是一塊精美的藝術(shù)品。這道菜選用的是新鮮的蝦仁，肉質(zhì)鮮嫩，搭配上特制的醬汁，口感細(xì)膩，讓人一吃就停不下來。而且，這道菜的擺盤也很有創(chuàng)意，蝦球放在冰雕中，就像是一塊精美的藝術(shù)品，讓人看了就食欲大增。

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再比如，加納時間有的餐廳推出了“雪地烤羊排”這道菜，羊排放在雪地上烤制，烤出來的羊排外焦里嫩，香氣撲鼻。這道菜選用的是優(yōu)質(zhì)的羊肉，肉質(zhì)鮮美，搭配上特制的香料，烤出來的羊排香氣四溢，讓人垂涎欲滴。而且，這道菜的烹飪方法也很特別，羊排放在雪地上烤制，這樣既能保持羊排的鮮嫩，又能讓羊排更加入味，吃起來口感更加豐富。

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