開臺球房這事兒,臺球廳工臺球得講究門道,作開不能瞎來。臺球廳工臺球先得琢磨琢磨市場,作開看看哪兒人多,臺球廳工臺球年輕人多還是作開廣東體育頻道節(jié)目表老饕多。城中心地段好,臺球廳工臺球人流量大,作開但租金也高得嚇人。臺球廳工臺球郊區(qū)便宜,作開可客人得跑遠(yuǎn)路,臺球廳工臺球未必劃算。作開所以選址得權(quán)衡,臺球廳工臺球大衛(wèi)羅賓遜得找個既方便又能吸引人的作開地方。
裝修也是臺球廳工臺球關(guān)鍵一步。臺球房得有那股子氛圍,燈光得暗點,但也不能太暗,得讓球看清楚。球臺得選好貨,好的球臺走球順,客人玩得爽,自然愿意常來。球桿也得備齊,從入門級的朱松瑋到專業(yè)級的,得滿足不同層次的需求。墻上可以搞點裝飾,掛幾幅臺球相關(guān)的畫,或者搞點墻球、斯諾克的照片,增加點文化氣息。
人員配置也得跟上。得有懂球的店長,能管好店,也能跟客人聊幾句,增加點人情味。還得有幾個服務(wù)生,拳王泰森端茶送水,清理臺球,保持環(huán)境整潔。服務(wù)員得機(jī)靈,會看人臉色,客人累了能主動遞杯水,球打好了能拍拍馬屁,讓客人心里舒坦。
營銷也得做?,F(xiàn)在人都手機(jī)不離手,得搞個公眾號,發(fā)點優(yōu)惠信息,看電視直播的軟件搞點線上活動。比如新人注冊送體驗球,老客帶新客雙方都有優(yōu)惠。還可以搞點線下活動,比如臺球比賽,吸引愛好者來玩,順便拉點人氣。跟周邊的酒吧、KTV搞好關(guān)系,互相引流,也能帶來不少生意。
服務(wù)是臺球房的生命線??腿藖硗?,圖的就是個開心。服務(wù)不好,再好的球臺、再好的環(huán)境也沒用。得訓(xùn)練服務(wù)員,讓他們學(xué)會換位思考,站在客人的角度想問題。比如客人打累了,能主動問要不要休息;球打輸了,別笑話,得安慰幾句。環(huán)境也得保持干凈,球桌上的粉要經(jīng)常擦,垃圾要及時清理,否則客人玩得不舒服,誰還愿意來?
收費也得合理。不能太貴,否則沒人愿意來。也不能太低,否則賺不到錢??梢愿泓c套餐,比如兩小時球費+一杯飲料,吸引人消費。還可以搞點會員制,會員打球打折,消費還有積分,增加客人的粘性。
安全管理也不能忽視。臺球房人流量大,得做好消防措施,定期檢查電路,防止火災(zāi)。還得教育客人,不能喝完酒就打球,不能在球臺邊打鬧,確保大家玩得安全。
最后,得不斷創(chuàng)新。市場變化快,得隨時關(guān)注新的潮流,比如可以搞點VR體驗,或者增加一些其他的娛樂項目,讓臺球房始終有新鮮感,吸引客人常來。
開臺球房,說難也不難,說簡單也不簡單。關(guān)鍵在于用心,用心琢磨客人需要什么,用心做好服務(wù),用心維護(hù)好環(huán)境。只要肯下功夫,肯定能闖出一片天。就像打臺球一樣,瞄準(zhǔn)了,就全力以赴,肯定能進(jìn)袋。
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